大蒜早已被证实是可以帮助减肥的。大蒜可以加速新陈代谢，以及身体内部的排毒从而降低身体的脂肪，达到减肥的目的。那么大蒜减肥应该怎么吃，吃完大蒜又该怎么去除嘴里的异味呢，那么现在就让我们来了解一下关于大蒜怎么减肥。
大蒜可以减肥。
原理：
大蒜属于阳性的食物，也有刺激性，因此对虚乏的身体有良性进补的成效，能够增强体力，当然也就会促进身体的新陈代谢。另外，大蒜能够减少体内的脂肪，据说食用大蒜可以增加体内某种瘦身物质的分泌，从而达到降脂的功效。经过临床证明，大蒜的确具有控制体重的功效。大蒜既能强身健体，又能达减肥成效。
1.大蒜炒蘑菇
平菇去蒂洗净，改成条;炒锅内放油烧热，下大蒜粒、平菇条，炒熟之后放少许盐推匀，起锅即成。解毒杀虫，降脂瘦身，益气健胃，舒筋活络。
2.大蒜瘦身粥
首先把大蒜剥皮然后放入滚烫的热水中煮一分钟左右立即捞出，然后下米熬粥，煮熟后把切好的蒜末和姜丝一同放入锅中再熬煮5分钟左右就可以了。需要注意的是大蒜不能在锅中停留太长时间，否则会降低其中的瘦身成分。
3.生姜蒜茶
生姜和大蒜这两种食材都能够很有效的帮助身体燃烧和代谢脂肪，搭配茶叶制成爽口的饮品，经常饮用可以帮助身体迅速的瘦下来。生姜蒜茶的做法也十分简单，首先把大蒜和生姜一起榨成汁，然后再放入适量的茶叶和清水熬煮，煮好之后就可以饮用了。
一、吃大蒜粥后，用一片当归含于囗中。
二、用少许茶叶放在囗中细嚼。
三、吃几粒大枣。
一、不可空腹吃大蒜
减肥大蒜具有刺激性，绝对不可以空腹吃大蒜，否则很容易伤害肠胃。建议把大蒜切成小碎块喝温水一齐下咽，像平常吃药一样，这样就不用担心口腔受到伤害了，而且也能避免刺鼻的恶臭气味。或者直接把大蒜放入口中嚼碎下咽，然后马上吃一些茶叶或者是蔬菜来掩盖它的味道，还有一种方法就是把大蒜浸泡在食醋中做成非常美味的醋蒜，这也是一种具有减肥功效的配菜。
二、大蒜减肥不可过量吃
大蒜不能进食过量，每天饭中或者饭后大概吃1-2瓣最为适合。大蒜辛温、生热，过多食用会引起肝阴、肾阴不足，从而出现口干、视力下降等症状。如果长期过量地吃大蒜，尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人，会有不良影响。有些长期过量吃大蒜的人，到了五六十岁，会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等，这就是长期嗜食大蒜的后果，故民间有“大蒜百益而独害目”之说。
总结：以上就是大蒜减肥的内容了，大蒜减肥需要注意的是不可以空腹吃，大蒜也不可以过量的吃不然时间一久就会造成严重的后果。
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